Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Dezerty a sladkosti
  3. Jahodový mousse


1 Jahodový mousse

2 Dezerty a sladkosti recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Jahodový mousse

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

6 osoba/osob

Pěna

  • 600 gramů jahoda
  • 300 gramů tvarohu, měkkého
  • 40 gramů cukr, moučka
  • 2 g agar-agar
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

    Postup

  1. Do nádoby vložte 500 g jahod a mixujte 10 vteřin/ rychlostí 6

  2. Pak jahody zahřívejte 5 min/100°C/ rychlostí 1

  3. Přidejte do nádoby agar a vařte 2 min/100°C/rychlostí 2

  4. Přidejte tvaroh, cukr a vše důkladně promíchejte 20 vteřin/rychlostí 3

  5. Nalijte do sklenic a ozdobte zbytkem jahod.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Když neseženete agar agar, sáhněte klidně po želatině.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář