3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Křehká plněná kolečka


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

30 kus/kusů

Těsto

  • 160 gramů Hery
  • 160 gramů hladká mouka
  • 80 gramů cukr, moučka
  • 80 gramů mletých ořechů

Krém

  • 4 polévkové lžíce kakao, prášek
  • 100 gramů cukru moučka
  • 100 gramů máslo (nesolené)

Na ozdobu

  • 1 čokoládovou polevu
  • marcipánové kytičky
  • 6
    45min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mouku, máslo, cukr, mleté ořechy a hněteme 3minuty/Closed lid/Dough mode. Těsto zabalíme do potravinářské folie a dáme do lednice na hodinu odpočinout.

    2.Vál posypeme hladkou moukou a vyválíme plát asi 3 mm silný. Z těsta opatrně vykrajujeme kolečka a skládáme je na plech vyložený  pečícím papírem a pečeme dorůžova cca 15 minut při 180C.

    3.Krémem slepujeme dvě prochladlá kolečka k sobě. Povrch plněných koleček polijeme čokoládovou polevou a zdobíme marcipánovým kvítkem.

  2. Krém
  3. 1. Do mixovací nádoby nasadíme metličku a vložíme máslo,cukr, kakao a šleháme 3 minuty/Closed lid/R4.

    2. Krém dáme do zdobícího sáčku a stříkáme na kolečka.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Kolečka můžeme místo kytičky ozdobit půlkou mandličky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář