Mangový dortík s čokoládovou polevou od akate. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Mangový dortík s čokoládovou polevou

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

1. vrstva

100 g vypeckované datle
50 g slunečnicové semínko
50 g dýňová semínka
10 g karobu

2. vrstva

1 zralé mango
20 g chia semínko

3. vrstva

50 g slunečnicové semínko
20 g kokosový tuk
10 g karobu
10 g hořké kakao
1/2 avokádo

Přidat do nákupního seznamu

6

25min

Doba přípravy 25min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 5
  
  Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
9
Chuťovka Dezert Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Pudink/pěna Pralinky/sladkosti Cukroví Sušenky/cookies Pečivo

Příprava

Postup

1. vrstva

Všechny suroviny dáme do "Zamknout mixovací nádobu" 45sek/R8

Vzniklou "hmotu" umačkáme na dno dortové formy.

2. vrstva

všechny suroviny vložíme do "Zamknout mixovací nádobu" 20sek/R6

Rovnoměrmě rozetřeme na 1. vrstvu

3. vrstva

Semínka na sypeme do "Zamknout mixovací nádobu" a sekáme 25sek/R10

Vzniklou "slunečnicovou mouku" dáme stranou do mističky.

Kokosový tuk/máslo vložíme do "Zamknout mixovací nádobu" 40sek/37st/R1

K tuku přidáme karob i kakao a necháme zamíchat 30sek/37st./R1,5

Ke směsy přisypeme předem připravenou sluneč.mouku a 1:20min/40st/R2

Do hotové "hmoty" přidáme půl avokáda 15sek/R4

= nutno si během daného času pomáhat stěrkou, aby vznikla rovnoměrně zamíchaná čokoládová poleva

Hotovou hmotu rovnoměrně rozmístíme na 2.vrstvu (čokoládová poleva je hustší konzistence, neteče ... ale jde s ní pěkně potřít předchozí vrstva)

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka
koupit nyní

Odměrka
koupit nyní

Tip

Do poslední vrstvy doporučuji pro obměnu surovin dát místo slunečnicových semínek - mandle tmrc_emoticons.-)

DOBROU CHUŤ tmrc_emoticons.-)

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.