3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Mangový dortík s čokoládovou polevou


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

8 porce/porcí

1. vrstva

  • 100 g vypeckované datle
  • 50 g slunečnicové semínko
  • 50 g dýňová semínka
  • 10 g karobu

2. vrstva

  • 1 zralé mango
  • 20 g chia semínko

3. vrstva

  • 50 g slunečnicové semínko
  • 20 g kokosový tuk
  • 10 g karobu
  • 10 g hořké kakao
  • 1/2 avokádo
  • 6
    25min
    Doba přípravy 25min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Postup
  1. 1. vrstva

    Všechny suroviny dáme do Closed lid 45sek/R8

    Vzniklou "hmotu" umačkáme na dno dortové formy.

     

    2. vrstva

    všechny suroviny vložíme do Closed lid 20sek/R6

    Rovnoměrmě rozetřeme na 1. vrstvu

     

    3. vrstva

    Semínka na sypeme do Closed lid a sekáme 25sek/R10

    Vzniklou "slunečnicovou mouku" dáme stranou do mističky.

    Kokosový tuk/máslo vložíme do Closed lid 40sek/37st/R1

    K tuku přidáme karob i kakao a necháme zamíchat 30sek/37st./R1,5

    Ke směsy přisypeme předem připravenou sluneč.mouku a 1:20min/40st/R2

    Do hotové "hmoty" přidáme půl avokáda 15sek/R4

    = nutno si během daného času pomáhat stěrkou, aby vznikla rovnoměrně zamíchaná čokoládová poleva

    Hotovou hmotu rovnoměrně rozmístíme na 2.vrstvu (čokoládová poleva je hustší konzistence, neteče ... ale jde s ní pěkně potřít předchozí vrstva)

     

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Do poslední vrstvy doporučuji pro obměnu surovin dát místo slunečnicových semínek - mandle tmrc_emoticons.-)

 

DOBROU CHUŤ tmrc_emoticons.-)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.