Ořechové závitky od Vorwerk vývoj receptů. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Dezerty a sladkosti z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Dezerty a sladkosti

Doba přípravy

15min

Celkový čas

55min

porce/procí

24 kus/kusů

Úroveň

střední

TM 31

od Vorwerk vývoj receptů

published: 25.04.2017

změněno: 25.04.2017

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Ořechové závitky

2 balíčky listové těsto, (275g/kus) a (25x42cm)
200 gramů lískový ořech, se slupkou nebo bez slupky, celých
60 gramů cukr
1 polévková lžíce vanilkového cukru domácí výroby, nebo 1 pytlík kupovaného
1 čajová lžička skořice, mletá, mleté
100 gramů žloutky, 20% - 30% tučné
10 gramů cukru moučka

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

Předehřejte troubu na 210°C.

Rozbalte oba plátky těsta a položte je těsně jeden vedle druhého.

Do mixovací nádoby vložte lískové oříšky, cukr, vanilkov ýcukr a skořici. Melte 10 sekund/rychlostí 7. Pomocí stěrky stlačujte suroviny dolů.

Přidejte šlehačku a mixujte 15 sekund/rychlostí 4 a tuto směs pomocí polévkové lžíce rovnoměrně naneste a rozetřete na jeden plát těsta.

Druhý plát těsta položte na něj, zarovnejte hrany a jemně přitlačte.

Pomocí vykrajovátka nebo ostrého nože nařežte úzké proužky (zbruba 3 cm dlouhé tmrc_emoticons.;)

, od jedné strany k druhé a poté je přeřízněte na třetiny, abyste vytvořili 24 proužků (zhruba 3x14 cm).

Nyní každý proužek dvakrát omotejte kolem jeho osy do tvaru obloučku. Tyto závitky položte na dva plechy pokryté pečicím papírem a pečte postupně vždy jeden plech po dobu 15 minut (210°C) do zlatova.

Nechte závitky vychladnout a poté je posypte moučkovým cukrem.

Tip

- nejlépe chutnají čerstvé
- rychlý recept pro pohoštění neočekávané návštěvy

DALŠÍ VARIANTY
- mandlové: nahraďte lískové oříšky mandlemi
- makové: nahraďte oříšky mákem, melte dohromady v kroku 3 spolu s cukrem a vanilkovým cukrem (nepřidávejte skořici) po dobu 30 sekund/rychlostí 9
- arašídové: nahraďte lískové oříšky praženými a solenými arašídy, množství cukru snižte na 30 gramů, smetany na 50 gramů a vynechejte skořici

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Bez vajec Chuťovka Předkrm Dezert Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Masopust Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Ramadan Party Raut Dovolená Narozeniny Narozeniny dětí Piknik Grilování Dárek Snadné Přírodní Kreativní Snídaně Brunch Odpolední čaj Svačina Vaření pro velkou rodinu Vaření pro studenty Grilování Pečení Pralinky/sladkosti Cukroví Sušenky/cookies Pečivo