Ingredience & Porce
12 porce/porcí
Korpus
- 5 celých vajec
- 300 gramů cukru krupice
- 300 gramů polohrubá mouka
- 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
- 5 polévkových lžic horké vody
- 1 balíček vanilkový cukr
- 150 gramů mletých vlašských ořechů
Krém
- 4 celá vejce
- 280 gramů cukru krupice
- 500 gramů máslo (nesolené)
- 1/2 odměrky rumu
- 2 polévkové lžíce kávy Inka
Na ozdobení dortu
- 1 obyčejnou panenku barbie
- 2 balíčky lentilek
- marcipánové růžičky
-
6
1h 30min
Doba přípravy 1h 0minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
Příprava
1. Do mixovací nádoby vložíme celá vejce,cukr,vanilkový cukr a šleháme do pěny 3minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /R 5.
2. Poté pomalu otvorem výka přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a přidáme horkou vodu. To vše ještě šleháme 3 minuty/
"Zamknout mixovací nádobu" /R5.
3. Těsto nalejeme do předem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku a déme péct na 30 minut při 180C. Po upeční dáme schládnout a zatím si připravíme krém.
1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku přidejte vejce, cukr a šlehejte do pěny tak, že si nastavíte 20minut/
"Zamknout mixovací nádobu" / 100 C/ R 4. Musí se nastavit teplota na vaření stejné jakoby jste základ na krém šlehali na sporáku nad párou!!!!!!!!!
2. Vznikne vám hustá hmota kterou necháte schládnout a po schládnutí do ni zašleháte 2 másla. Šleháte s metličkou 5minut/
"Zamknout mixovací nádobu" /R4.
3. V hrníčku si zatím rozmíchejte rum s kávou. Polovinu krému dejte do misky a odložte stranou a zbylou polovinu ponechte v mixovací nádobě a přišlehejte kávu s rumem vznikne vám výborný kávový krém a celkem na zdobení máte 2 druhy krému.
1. Bábovku rozkrojte na třikrát jakoby jste rozkorojily klasický kulatý korpus. Na každé patro naneste krém na střídačku vanilkový,kávový.
2. Do horního otvoru zasaďte panenku barbie a zdobícím sáčkem dle vantazie ozdobte krémem tak aby vám vznikly šatičky a ozdobte lentilkama a marcipánovýma růžičkama.
Těsto
Krém
Zdobení dortu
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Tip
Nejlepší narozeninové dorty pro děti jsou od maminky Panenku lze i celou potáhnout marcipánovou hmotou opět dle fantazie. Každý dort za pomocí thermomixu zvládnete hravě
i přípravu náročného krému, kde odpadá složité šlehání u sporáku nad párou.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářSuper naarozeninový dort pro
Super naarozeninový dort pro holčičky
Moc pěkný, ale nemám komu
Moc pěkný, ale nemám komu dělat.
(bez předmětu)
Je nádherná, taky jsem už
(bez předmětu)