3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ořechový dort panenka Barbie


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Korpus

  • 5 celých vajec
  • 300 gramů cukru krupice
  • 300 gramů polohrubé mouky
  • 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
  • 5 polévkových lžic horké vody
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 150 gramů mletých vlašských ořechů

Krém

  • 4 celá vejce
  • 280 gramů cukru krupice
  • 500 gramů měkkého másla
  • 1/2 odměrky rumu
  • 2 polévkové lžíce kávy Inka

Na ozdobení dortu

  • 1 obyčejnou panenku barbie
  • 2 balíčky lentilek
  • marcipánové růžičky
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme celá vejce,cukr,vanilkový cukr a šleháme do pěny 3minuty/Closed lid/R 5.

    2. Poté pomalu otvorem výka přisypáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem a přidáme horkou vodu. To vše ještě šleháme 3 minuty/Closed lid/R5.

    3. Těsto nalejeme do předem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku a déme péct na 30 minut při 180C. Po upeční dáme schládnout a zatím si připravíme krém.

  2. Krém
  3. 1. Do mixovací nádoby nasaďte metličku přidejte vejce, cukr a šlehejte do pěny tak, že si nastavíte 20minut/Closed lid/ 100 C/ R 4. Musí se nastavit teplota na vaření stejné jakoby jste základ na krém šlehali na sporáku nad párou!!!!!!!!!

    2. Vznikne vám hustá hmota kterou necháte schládnout a po schládnutí do ni zašleháte 2 másla. Šleháte s metličkou 5minut/Closed lid/R4.

    3. V hrníčku si zatím rozmíchejte rum s kávou. Polovinu krému dejte do misky a odložte stranou a zbylou polovinu ponechte v mixovací nádobě a přišlehejte kávu s rumem vznikne vám výborný kávový krém a celkem na zdobení máte 2 druhy krému.

  4. Zdobení dortu
  5. 1. Bábovku rozkrojte na třikrát jakoby jste rozkorojily klasický kulatý korpus. Na každé patro naneste krém na střídačku vanilkový,kávový.

    2. Do horního otvoru zasaďte panenku barbie a zdobícím sáčkem dle vantazie ozdobte krémem tak aby vám vznikly šatičky a ozdobte lentilkama a marcipánovýma růžičkama.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Nejlepší narozeninové dorty pro děti jsou od maminky tmrc_emoticons.) Panenku lze i celou potáhnout marcipánovou hmotou opět dle fantazie. Každý dort za pomocí thermomixu zvládnete hravě tmrc_emoticons.) i přípravu náročného krému, kde odpadá složité šlehání u sporáku nad párou.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář