thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Doba přípravy
5min
Celkový čas
21min
porce/procí
10 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Žahour

  • 900 ovoce, mraženého
  • 1 litr džusu
  • 6 polévkových lžic cukr
  • 4 polévkové lžíce škrob

Vanilková omáčka

  • 3 odměrky mléka
  • 2,5 odměrky smetany
  • 2 kusy vaječných žloutků
  • 1 kus vanilkový cukr
  • 1 kus vanilkový pudink
  • 1 polévková lžíce cukr

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Žahour
  1. Vše mimo ovoce vařte 8 min., 100°C, R4. Do mísy nebo poháru připravte zmrazené ovoce a přelijte povařenou šťávou. Nechte vychladnout, směs ztuhne.

  2. Suroviny na omáčku vařte 8 min., 90°C, R3 se šlehací metlou. Teplou nebo studenou omáčku přelijte přes již ztuhlý Žahour.

Tip

pro barevnou pestrost použijte na tmavé ovoce (jahody, ostružiny, rybíz, borůvky, angrešt) světlý džus třeba pomerančový.A naopak na světlé ovoce (pomeranče, broskve, meruňky) džus tmavý černorybízový.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Ovocný žahour

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: