Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
70 porce/porcí
čokoládová poleva
- 100 g čokolády na vaření, nalámat na kostky
- 35 g tuku (Iva), ztužený tuk
-
6
7min
Doba přípravy 3minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
5
Příprava
-
1.Do mixovací nádoby vložte nalámané kousky čokolády, nasaďte odměrku do víka a sekejte 10 sek/rychlost 7.[/b]
2.Nasaďte šlehací metličku (dělala jsem i bez metličky), přidejte tuk a míchejte 4 min./80 °C/rychlost 3[/b]
3. Přeliji do skl.misky a namáčím kolečka nebo mohu potírat různé řezy. Vyšlo to asi na 70 kousků išelských dortíčků.
Čokoládová poleva
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní
11
Tip
Je pěkná, lesklá, hezky teče. Mohu dát na 100g čokolády až 40g tuku.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář