3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Poleva čokoládová


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

70 porce/porcí

čokoládová poleva

  • 100 g čokolády na vaření, nalámat na kostky
  • 35 g tuku (Iva), ztužený tuk
  • 6
    3min
    Doba přípravy 3min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Čokoládová poleva
  1. 1.Do mixovací nádoby vložte nalámané kousky čokolády, nasaďte odměrku do víka a sekejte 10 sek/rychlost 7.[/b]

    2.Nasaďte šlehací metličku (dělala jsem i bez metličky), přidejte tuk a míchejte 4 min./80 °C/rychlost 3[/b]

    3. Přeliji do skl.misky a namáčím kolečka nebo mohu potírat různé řezy. Vyšlo to asi na 70 kousků išelských dortíčků.







10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Je pěkná, lesklá, hezky teče. Mohu dát na 100g čokolády až 40g tuku.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.