3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Poleva čokoládová


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

70 porce/porcí

čokoládová poleva

  • 100 g čokolády na vaření, nalámat na kostky
  • 35 g tuku (Iva), ztužený tuk
  • 6
    7min
    Doba přípravy 3min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Čokoládová poleva
  1. 1.Do mixovací nádoby vložte nalámané kousky čokolády, nasaďte odměrku do víka a sekejte 10 sek/rychlost 7.[/b]

    2.Nasaďte šlehací metličku (dělala jsem i bez metličky), přidejte tuk a míchejte 4 min./80 °C/rychlost 3[/b]

    3. Přeliji do skl.misky a namáčím kolečka nebo mohu potírat různé řezy. Vyšlo to asi na 70 kousků išelských dortíčků.







10

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Odměrka
    Odměrka
    koupit nyní
11

Tip

Je pěkná, lesklá, hezky teče. Mohu dát na 100g čokolády až 40g tuku.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.