3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Rugelach - tvarohové rohlíčky


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

32 porce/porcí

těsto

  • 250 g hladká mouka
  • 150 g změklého másla
  • 150 g měkkého tvarohu
  • 1 polévková lžíce cukr, moučka

náplň

  • 50 g rozpuštěného másla
  • skořice, kakao
  • sekané mandle, nebo ořechy
  • marcipán
  • cukr krupice
5

Příprava

    těsta
  1. Všechny suroviny na RDough mode/40sec. Těsto nechte v ledničce  odpočinout. Rozdělte na 4 díly, každý díl vyválejte na kolo o průměru asi 24cm a rozkrojte na 8dílů.  Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme krupicovým cukrem a skořicí. Skořici můžeme nahradit kakaem, pomletými mandlemi, ořechy nebo marcipánem. Každý trojůhelník srolujte od základny k vrcholu. Rohlíčky klademe na plech vyložený pečicím papírem.
    Pečeme 15-20 minut v troubě vyhřáté na 180°C. Upečené rohlíčky necháme dobře zchladnout na roštu.

  2. Popište zde přípravné kroky receptu

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Rugelach je tradiční židovské pečivo, jehož název je z jidiš


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář