![thumbnail image 1](https://cz.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/urja4mg5-b2fb1-091743-cfcd2-q727p4as/49e5ddcc-b3f6-4d73-8293-604b74452426/main/kachna-ve-varoma.jpg)
Doba přípravy
1h 30min
Celkový čas
1h 40min
porce/procí
2
porce/porcí
Úroveň
snadný
Ingredience & Porce
Kachna
- 2 kusy kachních prsou
- sůl, podle chuti
- kmín, podle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Varoma
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Porce kachny nasolíme a okmínujeme.
Vložíme do Varoma mísy, do nádoby dáme 750g vody a vaříme na stupeň Varoma/60min./R1.
Dolijeme vodu do 3/4l a vaříme dalších 30min.
Vyzkoušíme je-li měkká, tak přendáme na ohnivzdornou misku a zlehka podlijeme vývarem, který máme v nádobě.
Vložíme do trouby, která je rozpálená a pod grilem necháme vytvořit kůrčičku asi 10min.
Výsledkem je šťavnatá kačenka s kůrčičkou, která se po celou dobu přípravy nelouhovala v tuku
Tip
Porce kačeny se samozřejmě mohou rozložit i na tácek a do košíku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Kategorie receptů:
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
vyzkousim.Pqdle receptu bude dobra.
Vyzkoušim
dobrá, není suchá, vařila jsem cca dvě hodiny a možná by ještě chvíli snesla
Kachna ve varomě je výborná a chutná jinak než pečená,..a hlavně se tolik nezmrskne![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Nikdy by nás to nenapadlo, že i kachna se může dělat ve Varoma, ale chvála některých zákazníků se nedala ignorovat![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Už mám chutě
jen se olíznout ![tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/tongue.png)
Fantastický nápad.Vyzkoušíme![tmrc_emoticons.-) tmrc_emoticons.-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
skvělý nápad![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Are you sure to delete this comment ?