Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Hlavní jídla - vegetariánská
  3. Květákový mozeček


1 Květákový mozeček

2 Hlavní jídla - vegetariánská recepty
3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Květákový mozeček

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

2 porce/porcí

Květákový mozeček

  • 1/2 uvařeného květáku
  • 2 vejce, cibule
  • 1 odměrka olivového oleje
  • 1 odměrka mléka
  • sůl, pepř, kmín, ocet
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

  1. Z květáku odstraníme zelené části a poté na chvilku vložíme do studené vody s trochou octa, abychom se zbavili případného hmyzu. Opláchneme, dáme do osolené vody a bez pokličky vaříme mírným varem 15''. Rozpůlíme a na dvě porce použijeme polovinu středně velkého květáku (druhou si můžeme obalit v trojobalu a osmažit jako řízek). V Closed lid nasekáme půlku cibule 4', R4, přilijeme olej a cibulku orestujeme, 4'', VaromaCounter-clockwise operation. Pak přidáme na růžičky rozebraný květák, sůl, pepř a kmín a restujeme 2'', Varoma, Counter-clockwise operation. V mléce rozšleháme vejce, ještě trochu přisolíme a povaříme 2'', Varoma, Counter-clockwise operation. Lehká letní večeře, dobrá s chlebem nebo vařenými brambory.

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář

  • Ve varomě to je nejlepší! 

    Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 13:43.

    Ve varomě to je nejlepší!  tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • :)  máme vyzkoušeno ve varomě

    Vložil zuzka@dvk.cz on 30. listopadu 2013 - 12:48.

    tmrc_emoticons.)  máme vyzkoušeno ve varomě a je to ještě lepší nežli ve vodě

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,

  • Proč vařit v hrnku, když máme

    Vložil Jan Stříbrný on 23. listopadu 2013 - 14:47.

    Proč vařit v hrnku, když máme Varoma mísu tmrc_emoticons.( 

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,