3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Chlebové dalamánky všech tvarů


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

15 kus/kusů

Těsto

  • 350 gramů voda
  • 500 gramů hladká mouka
  • 100 gramů žitné mouky, nebo mletého žita
  • 3,5 polévkových lžic olej
  • 3 čajové lžičky sůl
  • 1,5 polévkových lžic cukr
  • 2 čajové lžičky kmínu celého
  • 6
    1h 20min
    Doba přípravy 50min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. DoZamknout nádobu dáme kvasnice,vodu ,cukr a mícháme na 50stupňů,R2,2min.Necháme chvilku vzejít kvásek a pak přidáme zbylé suroviny a hněteme 7min.,RKlas.Necháme 30min.kynout a poté na plech s pečícím papírem tvarujeme bochánky,bulky,houstičky,zkrátka co nás napadne.Ještě 10min.necháme kynout.Potřeme slanou vodou a posypeme mákem,hrubou solí,sezamem,....a dáme péci do vyhřáté trouby na 180stupňů na 30min.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Můžeme potřít i vodou s česnekemtmrc_emoticons.-)


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář