thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
5min
Celkový čas
25min
porce/procí
20 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Těsto

  • 1/2 odměrky mléka
  • 300 gramů polohrubá mouka
  • 150 gramů škvarky
  • 20 gramů čerstvé droždí
  • 1 žloutek
  • 1 bílek na potření
  • 1 odměrka bílého vína
  • 1 čajová lžička cukr
  • sůl,kmín

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovcí nádoby vložíme mléko,cukr,droždí a uděláme kvásek 1,5 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /R3.

    2. Přidáme ostatní ingredience a hněteme 3,5 minuty/Zamknout mixovací nádobu"Zamknout mixovací nádobu" /Těsto"Těsto"

    3. Těsto přendáme na pomoučený vál a rovalíme a 4 přehneme a znovu rozválíme na tenký plát s kterého vykrajujeme kolečka a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Kolečke necháme ještě 15 minut na plech kynout potom na nich uděláme tupo hranou nože mřížky potřeme je vaječným bílkem, posypeme solí a kmínem a dáme je péct na 20 minut při 180C pečeme do zlatohněda.

Tip

Lze posypat i lněným semínkem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Škvarkové pagáče

Vytisknout:

Komentáře

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: