Nacházíte se zde:
  1. Domů
  2. Pečení - slané
  3. Slunečnicové trojhránky


1 Slunečnicové trojhránky

2 Pečení - slané recepty
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Slunečnicové trojhránky

Vytisknout:
Vytisknout
Vytvořit variaci
Dnes vařím toto
4

Ingredience & Porce

24 kus/kusů

těsto

  • 230 g voda
  • 20 g kvasnic
  • 1 čajová lžička Sladěnky, nebo medu
  • 1 čajová lžička cukr
  • 70 g tuku (Hery, Stely)
  • 350 g hladká mouka
  • 120 g žitná mouka
  • 1 vejce(bílek nám zůstane na potření)
  • 2 čajové lžičky sůl
  • 50 g slunečnicových semen
  • 2 čajové lžičky drceného kmínu
Přidat do nákupního seznamu
5

Příprava

    těsta

  1. Do nádoby dáme vodu, kvasnice, Sladěnku, cukr a zahřejeme na 37°C/1min./R2. Přidáme ostatní suroviny, bez semínek a kmínu a zpracujeme RTěsto 2min. nakonec během 1/2minuty vpracujeme slunečnicová semínka a drcený kmín na RTěsto. Necháme 20minut vykynout.

    2. Příprava

  2. Vykynuté těsto vyválíme na obdelník o tloušťce asi 1,5cm, který potřeme rozšlehaným bílkem a rozkrojíme na 4x3čtverce, pak každý čtverec ještě rozkrojíme na trojúhelník. Posypeme slunečnicovým semínkem. Přesuneme na plech, který jsme pokryli pečícím papírem a po chvilce kynutí na plechu vložíme do trouby, která je rozpálená na 220°C, pečeme 7minut a pak ještě 7minut na 200°C.

  3. Popište zde přípravné kroky receptu

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Místo slunečnicových semínek můžeme použít semínka dýňová

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...

Komentáře

Přidat komentář