Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- 250 gočištěné růžičkové kapusty, zbavené vrchních lístků
- 3 polévkové lžíce hladká mouka
- 1 čaj, ová lžička soli
- 1 špetka muškátového oříšku (opravdu trochu, jinak pokrm zhořkne)
- 25 gramů párku
- 25 gramů salám, ku Fuet
- 700 gramů voda
- 1 ks hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
- 250 gramů mléko
- 1 čajová lžička citrónová šťáva
- 5 gramůmražené bazalky
- trochu arménského koření Adžika
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do TM vložte kapustičky a sekejte 10'', R5. Přidejte mouku, sůl, koření párek a salámek - předem nakrájené na kostičky, vodu, bujón a mléko. Vařte 10 min./ 100 C, R3 Snižte teplotu a vařte 5 min./90 C, R3. Po dovaření dochuťte citronovou šťávou a přidejte bazalku.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Vypadá to skvěle a věřím,že i tak chutná...vyzkouším
Obojí výborný ale asi bych to nekombinoval.
Já myslím že ano, když se přidává do kávy je také to pak také horké, a co takové Bombardini!! To je přímo vroucí.
Hezký den,
Mixinka
Dobrý den,
tímto receptem jste mne osobně potěšila, jelikož mám kapustičky v lednici a nevím co s nimi
.
Hned zítra to vyzkouším.
Děkujeme za recept.