Ingredience & Porce
ingredience:
- 4 kusy zralé avokádo
- 2 kusy rajče
- 1 kus cibule
- 2 stroužky stroužek česneku
- 30 g koriandr, čerstvý, (nemusí být, nahradit např. kudrnkou)
- mořská sůl podle chuti
- citronová šťáva podle chuti
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Do
"Zamknout mixovací nádobu" dáme cibuli rozkrojenou na 1/2 a česnek. Sekáme 6 na 10 rychlosti. Pak přidáme koriandr nebo petrželku a znovu sekáme 8 s na 10 rychlosti.Oloupaná avokáda bez pecky, rajčata a ostatní ingredience přidáme do nádoby "Zamknout mixovací nádobu" a sekáme 10s na 8-10 rychlosti.
Guacamole
Tip
Přidejte sušenou chilli papričku bez pecek nebo špetku mletého chilli. Je to skvělá mňamka. Jíst můžete s toustem, kukuřičnými tortilkami atp.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Tato pomazánka je výborná, děláme doma
Ještě máme v oblibě Avokádovou pomazánku dle tohoto receptu
https://erecepty.eu/avokadova-pomazanka/
Dokonalost sama ještě teď slintám
Děkuji za užasné recepty Hani 
Naprosto vynikající....................Děkuji prosím za inspiraci, vřele doporučuji Všem hledajícím, poutníkům a těm kdo rádi vaří s THERMOMIXEM
♥ alenapundy@gmail.com