3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bramborové noky


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Bramborové noky

  • 180 gramů polohrubé mouky
  • 500 gramů brambor, uvařených a vychlazených
  • 2 polévkové lžíce semolina, pšeničná krupice
  • 1 kus vejce
  • 1 polévková lžíce solamylu
  • 1 čajová lžička soli
  • 6
    15min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava


    1. Na plotýnku si postavte hrnec s osolenou vodou a nechte přivést k varu.

    2. Do mixovací nádoby dejte mouku, brambory, krupici a míchejte 10sek./rychlost 4.

    3. Přidejte vejce, sůl, solamyl a hněťte 30sek./[img title=""]https://www.virpf.com/images/tm_buttons/dir_icon_locked.gif[/img]/[img title=""]https://www.virpf.com/images/tm_buttons/dir_icon_corn.gif[/img].

    4. Na vále bohatě posypané moukou vytvarujte z těsta 2 válečky a šikmo nakrájejte na kousky (1-2 cm šířky) a hoďte do vroucí vody a vařit 3 až 5 minut od chvíle, kdy noky vyplavou na hladinu.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Hodí se k tradiční české kachně se zelím, tak k lehčím rajčatovým omáčkám a dalším italským delikatesám.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Špalíčky byly z tohoto těsta výborné,...

    Vložil benzd on 2. května 2018 - 20:49.

    Špalíčky byly z tohoto těsta výborné, dělala jsem i knedlík, ale vařila na páře - a taky dobrý, takže bude knedlík častěji......autorovi děkuji za prima recept - jednoduché díky TM.Cooking 4

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Dobrota, často podáváme

    Vložil EVAPLANDYS on 4. května 2014 - 20:44.

    Dobrota, často podáváme polité máslem a sypané mletým mákem a cukrem, mňam Love

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • jsou to bramborové špalíčky

    Vložil yvonaj on 29. listopadu 2013 - 13:40.

    jsou to bramborové špalíčky

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • jsou dobré

    Vložil Jaroslava Fortelkova on 18. října 2013 - 21:26.

    Cooking 6jsou dobré

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Jsou to knedlíky a nebo

    Vložil Jan Stříbrný on 4. října 2013 - 21:55.

    Jsou to knedlíky a nebo noky??? Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,