Ingredience & Porce
Suroviny
- 600 g zelí na kousky
- 100 g cibule
- 100 g červená paprika
- 2 kus stroužek česneku
- 80 g olivový olej
- 100 g slaniny nebo šunky na kostičky
- 150 g oloupana cuketa na kousky
- 100 g rajčatový protlak, sůl
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Dejte do mix. nádoby půlku zelí a rozsekejte 4s/R4, vysypte zvlášť do mísy a rozsekejte druhou půlku zelí a přidejte do mísy.
Teď rozsekejte cibuli, papriku a česnek 4s/R4. Stáhněte stěrkou k nožům, přidejte olej a naprogramujte 8 min/Varoma/R1.
Poté přidejte slaninu či šunku (já použila na kostky nakrájenou sušenou šunku-prosciuto), cuketu, protlak, zelí a sůl. Naprogramujte 20 min/100°C/obrácený chod/R Vařečka.
Postup
Tip
Je to výborná příloha jen tak k opečenému masu nebo jako večeře s kouskem chleba.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
určiťe udělám už se těším
Dneska jsem místo zelí dala kapustu, taky moc dobré. Měla jsem to místo chleba k večeří k párkům... dietně
No to uz zalezi na vasi fantazii
, me to chutna jen tak s chlebem nebo kdyz jim dietne, opecu su kureci prsa a jim to dohromady. Manzelovi to taky moc chutna.
Jíte jen takhle samotné, nebo se k tomu hodí udělat nějako přílohu? Nebo jen chleba?