3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Brownies


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

20 kus/kusů

Brownies

  • 250 gram hořké čokolády, na kousky
  • 200 gram máslo, změklé na kousky
  • 150 gram třtinový cukr
  • 120 gram cukr
  • 70 gram sirup z cukrové třtiny, nebo jakýkoliv
  • 4 kus vejce
  • 200 gram mouky hladké
  • 30 gram kakao
  • 6
    45min
    Doba přípravy 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 6
      Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby dejte 250 g hořké čokolády na kousky 8 sec.rychlost 8, stěrkou setřete

    Přidejte 200 g másla, 150 g třtinový cukr, 120 g cukr krupice, 70 g sirup, 6 minut rychlost2, 50 stupňů.

    Nechte vychladnout na 37 stupňů, trvá cca 10 minut.

    Předehřejte troubu na 180 stupňů. Dno vyložte pečícím papírem.

    Přidejte do mixovací nádoby 4 vejce, 200 g mouky, 30 g kakao. 15 sekundrychlost 4.

    Nalijte těsto do formy a pečte 25 -30 minut

    Necháme vychladnout, máme 20 kousků
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Ohřev


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.