1 Chalva

3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Chalva


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

20 kus/kusů

Chalva

  • 125 gramů sezamových semínek, bílých
  • 2 polévková lžíce vlašských ořechů
  • 2 polévková lžíce rozinek
  • 2 polévková lžíce medu
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

  1. Sezamová semínka pražte na suché pánvi do zlaté barvy. Trvá to asi tři minuty, vyplatí se stát u sporáku a míchat. Nechte zcela vychladnout.

    Studená a opražená semínka vložte do mixovací nádoby, přidejte vlašské ořechy, rozinky a med a mixujte 10 vteřin/rychlostí 10.

    Stěrkou setřete hmotu ze stěn a opět mixujte dalších 8 vteřin/rychlostí 8.

    Výsledná směs by měla být hutná, avšak smetanově hebká.

    Dejte chladit do lednice, minimálně na jednu hodinu.

    Poté tvarujte tyčinky nebo kuličky.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
11

Tip

Jde o typickou tureckou pochoutku. V originálním receptu je opravdu velké množství cukru. Má verze je méně sladší, pouze s medem.

Na efekt můžete jednotlivé porce ozdobit oříškem, případně několik zrnky hrubé soli.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.