Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
12 kus/kusů
Cheescake s ovocem
- 160 gram oplatků, Bebe
- 100 gram máslo
- 500 gram tvaroh
- 250 gram mascarpone
- 1 gram šlehačka
- 6 kus želatina, plátková
- 150 gram cukr moučka
- 250 gram ovoce, zmrazené, může být i čerstvě
- 1 balíček želatina v prášku
-
6
45min
Doba přípravy 30minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen proTM 6
-
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy! -
Recept je vytvořen proTM 31
-
5
Příprava
- do mísy dáme máslo a zapneme na R1 90st 2 minuty , pak přidáme sušenky a R 10 5 sekund ,pak setřeme z boků a R4 5 sekund , těsto pěkně rovnoměrně natlačíme do dortové formy
- Krém : Plátkovou želatinu 6 ks si dáme změknout do mísy se studenou vodou
Do mísy Tm si nasadíme
"Jemné míchání" a vlijeme smetanu a na R1 3 minuty 60st ohřejeme a dáem do mističky přidáme želatinu a promíchneme , do nevymyté mísy na metličky si dáem Tvaroh mascarpone a cukr a prošleháme na 30sekund R3 ,přidáme šlehačku se smetano ua prošleháme R3 10sekund nalejeme na korpus uhladíme
do umyté mísy TM si dáme ovoce a prohřejeme ho na 60st 3 minuty levý chod nejnižší otáčky R1 .mezi tím si v rendlíku na plotně uvaříme želatinu dle návodu do takto připravené želatny vmícháme ovoce promícháme a nalejeme na krém uhladíme a dáme do chladna nejlépe je přes noc vychladit a ztuhnout , dobrou chut
Postup těsto :
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář