3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Cheesecake řezy


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 porce/porcí

Těsto

  • 1,5 balíčku koka sušenek
  • 3 polévkové lžíce hnědý cukr
  • 6 polévkových lžic máslo

Krém

  • 250 gramů tvarhu
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce hladká mouka
  • 3 celá vejce
  • 250 ml smetany na šlehání 33%
  • 1 vanilka

Poleva

  • 250 ml smetany na šlehání 33%
  • 60 gramů máslo
  • 250 gramů kvalitní tmavé čokolády
  • 1/4 hrnku tmavého cukru
  • 6
    1h 0min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Těsto + krém
  1. 1. Do mixovací nádoby vysypeme koka sušenky,cukr, máslo a rozmixujeme 6sekund/Closed lid/R5. Tuhle vzniklou hmotu naplácáme lžící do kulaté dortové formy na tohle těsto nalejeme krém.

    2. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a vložíme tvaroh,hnědý cukr, smetanu,mouku,vejce,vanilku a šleháme 1minutu/Closed lid/R4. Vzniklý krém nalejeme na těsto a dáme péct. Pečeme 45 minut při 170C. Po upečení a vychladnutí polejeme čokoládovou polevou.

  2. Poleva
  3. 1. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu přidáme smetanu a cukr. Rozmícháme a nalejeme na vychladlý cheesecake.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Místo okoládové polevy můžeme polít zakysanou smetanou.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář