Ingredience & Porce
100g másla
- 100 gramů máslo
- 1 balíček sušenek Derby
- 400 gramů čokolády na vaření
- 2 kusy šlehačka
- 500 gramů měkkého tvarohu, v kostkách
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
100g másla rozpustíme 2 min na 90°
"Jemné míchání" přidáme 1 balíček sušenek Derby a mixujeme 5 sec na 10 a 5 sec na 4
přendáme do dortové formy vyložené potravinářskoud fólií
v
"Zamknout mixovací nádobu" rozpustíme 300g čokolády 7 min na 60do
"Zamknout mixovací nádobu" vložíme metličkuvložíme tvaroh a vlijeme smetanu, šleháme 3 min na 4
dáme do formy na sušenkový základ
do
"Zamknout mixovací nádobu" dáme 140 ml šlehačky a v ní rozpustíme 6 mi na 60°"Jemné míchání" 100 g čokolády a vlijeme na tvarohový základ do formyMůžeme zdobit banánem a pařížskou šlehačkou
Čokoládový cheescake
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Chutná výtečně , udělala jsem ho kolegyním v práci a měla jsem s nim velký úspěch. Dík za recept
Vypadá moc dobře