3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Domácí čokoláda


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

Domácí čokoláda

  • 500 gram 100% ztužený tuk
  • 250 gram máslo
  • 400 gram moučkový cukr
  • 100 gram kakao, prášek
  • 300 gram sušené mléko
  • 6
    35min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

  1. Do Closed lid na drobné kousky ztužený tuk a máslo, na 70°C míchat rychlost 3 - 6 minut.

    Po rozpuštění tuku nasypat kakao, cukr a mléko a vařit 5 minut/70°C/rychlostí 4 - 5.

    Po této době je v Thermomixu lesklá tekutina, kterou naléváte do formiček, nebo jako já do nádoby.

    Po vychladnutí dát ztuhnout do lednice.

    Já potom krájím čokoládu na kostky.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Před ztuhnutím můžete čokoládu posypat oříšky a sušeným ovocem.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář