3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kakaové pracny


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

0 porce/porcí

  • 350 g hladká mouka, (1/2 hladká a 1/2 polohrubá)
  • 250 g máslo
  • 200 g cukr, moučka
  • 150 vlasškých ořechů
  • 40 g kakao, prášek
  • 10 -15 ks stlučeného hřebíčku (lze použít i mletý - 1 čaj. lžička, ale čerstvě tlučený je lepší)
  • 1 čajová lžička skořice, mletá
  • Moučkový a vanilkový cukr na obalení
  • 6
    14min
    Doba přípravy 4min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

  1. 1. umeleme ořechny 10 sec / rychlost 8 ; stlučeme hřebíček v hmoždíři

    2. všechny ostatní suroviny vložíme do nádoby a zpracujeme těsto 3 min/ Zamknout mixovací nádobu / Těsto

    3. pomáháme si stěrkou

    4. těsto necháme 2 hodiny odpočinout

    5. kousky těsta plníme formičky tak ze 2/3. Formičky pro jistotu vymazat olejem a posypat hladkou moukou. Při dalším plnění se již vymazávat nemusejí.

    6. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C tak 10 min. Nejdříve se těsto zvedne a pak klesá. Jakmile je těsto dole a uprostřed je ještě vláčné, je čas formičky vyndat. Mírně vychladlé vyklepáváme a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkovým.

    7. toto cukroví má delší dobu k odležení. Proto se peče jako první tak 3 týdny před vánocemi.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář