Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
10 porce/porcí
Těsto
- 250 gram sušenek, Lotus
- 50 gram máslo, změklé
Krém
- 150 gram cukr
- 1 čajová lžička vanilkový cukr
- 500 gram mascarpone
-
6
15min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 6
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby. -
Recept je vytvořen pro
TM 5
Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
-
5
Příprava
- Do čisté a suché mixovací nádoby vložte cukr a melete 30 sek/rychlost 10.
Odložte stranou
Vložte Lotus sušenky a melete 30 sek/rychlost 8.
Přidejte změklé máslo a míchejte 30 sek/rychlost 6
Pokud je těsto hodně suché, přidejte ještě máslo. Těsto musí držet tvar, ale nemá lepit. - Nasaďte šlehací metličku.
Vložte namletý cukr, 1 čajovou lžičku vanilkového cukru a 500g mascarpone. Šlehejte 25s/rychlost 4
Vyjměte šlehací metličku a krém nandejte do skleniček na korpus. - Ozdobte jakým kolik ovocem.
Těsto
Krém
Ovoce
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Ozdobte jakýmkoliv čerstvým ovocem. 🍎🍐🍓🫐🍇🍒
Pokud si dezert chcete udělat dopředu, zalijte ovoce ještě želatinou.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář