3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ovocné knedlíky v páře


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

22 porce/porcí

  • Těsto
  • 1 kostka čerstvé droždí, můžete použít i instantní /7 g/
  • 0,25 čaj, ové lžičky soli
  • 550 gramů polohrubá mouka
  • 1 kus vejce
  • 150 gramů mléko
  • 100 gramů voda
  • 60 gramů cukr
  • 30 gramů olej
  • 500 gramů ovoce, dle chuti (meruňky, borůvky), čerstvé
  • 500 gramů vody na vaření v páře
  • Na ozdobení
  • 250 gramů másla, rozehřejeme a dle chuti dáme na uvařené knedlíky. Také můžete přidat moučkový cukr a tvaroh.
  • 6
    1h 20min
    Doba přípravy 1h 20min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava



      1. Do mixovací nádoby dejte všechny suroviny na těsto a míchejte 2 min./37 °C/rychlost 3.







      1. Těsto vyndejte z mixovací nádoby do mísy, lehce posypejte moukou a nechte kynout 1 hodinu na teplejším místě.







      1. Do mixovací nádoby dejte 500 gramů vody a vařte 15 - 20 min./Varoma/rychlost 1.







      1. Vykynuté těsto si dejte na pomoučněný vál a rozválejte na 4 mm vysoký plát. Podle tvaru a velikosti ovoce si nařezejte čtverce. Ovoce do těsta dobře zabalte a nechte dokynout na vále cca 10 min.







      1. Vytvarované knedlíky pokládejte do Varoma misy tak, aby se knedlíky vzájemně nedotýkaly. Varoma mísu položte na víko Thermomixu a vařte 10 min. Postup vaření opakujte dokud neuvaříte všechny knedlíky.


10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Tak jsem knedlíky vyzkoušela raději dřív, at...

    Vložil Ulinka on 14. srpna 2019 - 13:34.

    Tak jsem knedlíky vyzkoušela raději dřív, at není na oslavě ostuda, že se nepodaří a musím teda říct no spíš napsat, že jsou BOŽÍÍÍ. Bylo jich 25. Dělala jsem menší a plnila borůvkama. No nic jdu si dát další. To nejde vydržet. Mňamina. tmrc_emoticons.-) manžel prohlásil, že z termáče nic lepšího nejedl a to není na sladké tmrc_emoticons.-D

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Opravdu vše smíchat a nakyne to? Nemusí se...

    Vložil Ulinka on 7. srpna 2019 - 19:29.

    Opravdu vše smíchat a nakyne to? Nemusí se dělat kvásek zvlašt? Děkuji. Chystám oslavu a ráda bych, aby se knedlíky podařili tmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Výborné knedlíky a super

    Vložil scherka on 16. září 2015 - 18:47.

    Výborné knedlíky a super těsto

    tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Knedlíky neplním.Rozmixuji

    Vložil mlynek2012 on 23. června 2014 - 19:30.

    Knedlíky neplním.Rozmixuji jahody nebo maliny s cukrem. Knedlíky nakrájím a poliju ovocnou omáčkou, navrch šlehačku nebo zakysanou smetanou.Ale i  bez toho je to výborné a rychlé! Knedlíky si udělám do zásoby, pak jen ohřeji na páře!  Dobrou chuť !!

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • po tom se ti naši můžou

    Vložil zuzka@dvk.cz on 1. prosince 2013 - 13:41.

    po tom se ti naši můžou utlouct

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • těsto je skvělé a výborné

    Vložil lussy on 30. listopadu 2013 - 16:42.

    těsto je skvělé a výborné jsou s jahodami,borůvkami a se šlehačkou tmrc_emoticons.-) Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • velmi dobré

    Vložil Jaroslava Fortelkova on 7. října 2013 - 18:33.

    velmi dobré Cooking 7

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Super těsto. Žena si ho

    Vložil Jan Stříbrný on 4. října 2013 - 21:36.

    Super těsto. Žena si ho chválila, když dělala knedlíky tmrc_emoticons.;)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,