Ingredience & Porce
- 6 bílek
- 150 g cukr
- 60 g máslo, rozpuštěného a vlahého
- 150 g polohrubé mouky
- trocha kandovaného ovoce a citronové šťávy
- tuk na vymazání a mouka na vysypání formy
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
Co s načatým večerem a 6ti zbylými bílky? Zkusme chlebíček převzatý z populární Nové domácí kuchařky / 4.
Z bílků ušlehejte pevný sníh - nasaďte metličku, vložte bílky a trochu citrónové šťávy a šlehejte 3,5'', R3. Poté postupně a opatrně zašlehávejte cukr - 1'',
"Vypnout zpětný chod" . Přidejte rozpuštěné vlahé máslo a vmíchejte mouku - 1'', "Vypnout zpětný chod" . Těsto naplňte do vymazané, vysypané formy, posypte kandovaným ovocem a zvolna pečte v mírně předehřáté troubě - 100C, 60''. Prochladlý piškot nakrájejte na řezy a ozdobte krémem, šlehačkou, ovocem nebo, jednoduše, Nutellou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Jan Stříbrný: Aha, zajímavý nápad! Díky!
Dají se použít i bílky mražené
Inovace! Úspěšná!
Zbylo mi 6 bílků, všude se dávají jen žloutky a sklenka s bílky utěšeně bobtnala. A tak jsem si vzpomněla na tento recept. V lednici je už dlouho zavařovačka s višněmi z chaty naloženými do rumu. Tak jsem je tam "naházela" a nahoru dala rozinky a sekané mandle. Bože, to je dobrota!!!