3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Šátečky plněné ovocem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

20 kus/kusů

Těsto

  • 500 gramů hladká mouka
  • 250 gramů máslo
  • 2 celá vejce
  • 2 odměrky mléka
  • 1 kostka čerstvé droždí
  • 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • špetka soli

Náplň

  • jakékoliv ovoce (jablka,jahody,hrušky)
  • 500 gramů tvarohu měkkého
  • 100 gramů cukru moučka

Drobenka

  • 50 gramů hrubá mouka
  • 40 gramů cukru krupice
  • 40 gramů máslo
  • 6
    1h 0min
    Doba přípravy 30min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme mléko,droždí,cukr a uděláme kvásek 1,5 minuty/Closed lid/37C/R2.

    2. Ke kvásku přidáme mouku,vejce, máslo rozkrájené na kousky,kypřící prášek,sůl a hněteme 3minuty/Closed lid/Dough mode.

    3. Těsto přendáme na vál rozválíme na plát a ostrým nožem nařežeme na čtverečky.

    4. Čtverečky plníme tvarohovou náplní a ovocem. Zamotáme do šátečku a posypeme posypkou.

    5. Šátečky skládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct na 30minut při 180C.

  2. Tvarohová náplň
  3. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku a přidáme tvaroh, cukr a šleháme 2minuty/Closed lid/R4. Vzniklou tvarohovou náplní plníme šátečky.

  4. Drobenka
  5. Do mixovací nádoby vložíme mouku,cukr, máslo rozkrájené na kouska a mícháme 1minutu/Closed lid/R3.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Šátečky můžeme plnit povidly nebo makovou náplní.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář