3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Tvarohový koláč s broskvemi a čokoládou


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

12 kus/kusů

Těsto

  • 200 g hladká mouka
  • 20 g kakao, prášek
  • 70 g cukr, moučka
  • 140 g Hery
  • 1 žloutek

Náplň

  • 500 g měkkého tvarohu
  • 50 g máslo
  • 50 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 3 žloutky
  • 4 bílek

Dále

  • 4 broskev
  • 1 tabulku čokolády na vaření
  • 20 g 100% tuku
  • 6
    55min
    Doba přípravy 15min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
  • 9
5

Příprava

    Těsto
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme heru rozkrájenou na kousky,kakao,mouku,cukr, žloutek a hněteme 3 minuty/Zamknout nádobu/Klas.


    2. Těsto rozvlíme do vymazané kulaté dortové formy, tak aby jsme měly i zvedlé okraje.


    Náplň:


    3. Do mixovací nádoby nasadíme šlehací metličku přidáme bílky a šleháme 3 minuty/Zamknout nádobu/R4. Tuhý sníh přendáme do mísy a dáme chvíly stranou.


    4. V mixovací nádobě necháme šlehací metličku přidáme máslo, cukr, žloutky a vyšleháme do pěny 3 minuty/Zamknout nádobu/R4.


    5. Přidáme tvaroh a šleháme 1 minutu/Zamknout nádobu/R4.


    6. Na závěr přidáme sníh, který zamícháme stěrkou.


    7. Náplň nalejeme na těsto do formy.


    8. Broskve oloupeme, nakrájíme na měsíčky a poklademe na náplň. Dáme péct.


    9. Pečeme 40 minut při 180C.


    Poleva


    10. Do mixovací nádoby vložíme čokoládu a tuk a vaříme 5 minut/Zamknout nádobu/80C/R3.


    11. Polevu nalejem na upečený a vychladlý moučník.


    12. Necháme stuhnout.


    13. Foto k receptu Ivanka N.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Broskve můžou být i z plechovky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Tak už vím, jak využijeme

    Vložil Jan Stříbrný on 30. listopadu 2013 - 02:47.

    Tak už vím, jak využijeme broskvový kompot z léta tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Mňam:-)

    Vložil zuzka@dvk.cz on 29. listopadu 2013 - 21:43.

    Mňamtmrc_emoticons.-)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Vypadá báječně,určitě bude i

    Vložil Ivíšek on 26. listopadu 2013 - 23:02.

    Vypadá báječně,určitě bude i tak chutnat tmrc_emoticons.)

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • tvarohový koláč s broskvemi a

    Vložil yvonaj on 21. listopadu 2013 - 16:45.

    tvarohový koláč s broskvemi a čokoládou se Lussy velmi povedl

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,