3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Krkonošský mls s brokolicí a těstovinami


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Suroviny na krkonošský mls

  • 500 gramů kuřecí maso, bez kostí a kůže, nakrájeného na kostky
  • 1 polévková lžíce olivový olej
  • 200 gramů cibule
  • 200 gramů smetany, min 30%
  • 1 čajová lžička sůl
  • pepř
  • 1 čajová lžička podravky
  • 1 kus brokolice, rozkrájené na růžičky
5

Příprava

    Postup přípravy masa s omáčkou a brokolicí
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte cibuli a sekejte 4 sekundy/ rychlost 5.

    2. Přidejte olej a smažte 6 minut/ Varoma/ rychlost 1.

    3. K orestované cibulce přidejte maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a Podravku a dusíme ve vlastní šťávě 25 minut/ Varoma/ Counter-clockwise operation/ rychlost Gentle stir setting.

    4. Po patnácti minutách postavte na víko Thermomixu Varoma mísu s brokolicí rozkrájenou na růžičky a vařte společně ještě dalších deset minut.

    5. Sundejte Varoma mísu s brokolicí a do mixovací nádoby vlijte smetanu a prohřejte 3 minuty/ 100 stupňů/ Counter-clockwise operation/ rychlost 1.

    6. Podávejte s vařenými těstovinami a brokolicí.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Zatímco se připravuje maso s brokolicí připravte si běžným postupem vařené těstoviny. Nevadí pokud se vám kuřecí maso během dušení částečně roztrhá na vlákna. I tak chutná omáčka výborně.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář