3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Krůtí závitky s rýží a bylinkovou omáčkou


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

  • Tomatové pesto
  • 50 gramů sýr, Parmazán, na kousky
  • 2 stroužky česneku
  • 0,5 svazku petržele, bez stonků
  • 100 gramů rajčat, sušených
  • 2 - 3 špetky pepře
  • 1 - 2 špetky Kajenského pepře, hobliny
  • 0,5 čaj, ové lžičky soli
  • 120 gramů olivový olej
  • Krůtí závitek a příloha
  • 4 krůtí plátek, (á 200 g)
  • trocha soli
  • trocha pepře
  • trocha červené papriky, sladké
  • 1 kus červená paprika, na kousky
  • 10 kusů bílý žampión, čerstvý, velkých, přepůlených
  • 1 kus cuketa, na kolečka
  • 1000 gramů voda
  • 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5 vody)
  • 250 gramů dlouhozrné rýže
  • Bylinková omáčka
  • 100 gramů žloutky, zakysané
  • 50 gramů hladká mouka
  • 0,5 svazku směsi bylin, čerstvých, např. petržele nebo bazalky, bez stonků
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Do mixovací nádoby dejte parmazán a rozmělněte 10 sek./rychlost 10 .
    2. Přidejte česnek a petržel a nasekejte 5 sek./rychlost 5 .
    3. Přidejte sušená rajčata, pepř a sůl a rozmělněte 10 sek./rychlost 8 .
    4. Otvorem ve víku pomalu přidávejte olivový olej na rozjeté nože rychlost 4, aniž byste sundali odměrku.
    5. Krůtí závitkyy silně potřete tomatovým pestem, zaviňte, pevně sepněte párátkem, osolte a posypte pepřem a paprikou a vložte do Varoma mísy.
    6. Závitky pokryjte paprikami, žampióny a cuketou.
    7. Do mixovací nádoby dejte vodu a zeleninový bujón.
    8. Zavěste košík, odvažte rýži, nasaďte Varoma mísu a povařte 28 min./Varoma/rychlost 1 .
    9. Varoma mísu a košík dejte stranou.
    10. Pokud je v mixovací nádobě málo vývaru, doplňte vodu do značky 0,5 l, přidejte suroviny na omáčku, povařte 3 min./90°C/rychlost 4 , a rozmixujte 10 sek./rychlost 8.
    11. Dochuťte solí, pepřem a tomatovým pestem.
10
11

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář