Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
- 700 g voda
- 250 g rýže
- 600 g kuřecí prsa, nakrájené na nudličky
- 1 čajová lžička čínského koření
- 0,5 polévková lžíce provensálské koření
- 2 polévkové lžíce solamylu
- 0,5 čajové lžičky sůl
- 300 g bílý žampión, čerstvý
- 150 g paprika (zelenina), mix červené a zelené, zbavených semínek a překrojených napůl
- 150 g pórek, nakrájeného na cca 2 cm špalíčky
- 4 polévkové lžíce sójová omáčka
- 1 čajová lžička worcesterové omáčky
- 3 polévkové lžíce olivový olej
- 50 g voda
-
6
18min
Doba přípravy 18minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte vodu, košík vložte do mixovací nádoby a odvažte si požadované množství rýže. Odváženou rýži propláchněte v košíčku několikrát pod tekoucí vodou a vložte zpět do mixovací nádoby. Vařte 35 min./Varoma/rychlost 2.
- Kuřecí maso okořeňte čínským koření, provensálským kořením, solamylem, soli a vložte do Varoma mísy, vytřené jednou lžíci olivového oleje. Varoma mísu položte na víko Thermomixu. Maso občas promíchejte.
- Košíček s rýži vytáhněte, vylejte zbylou vodu a do prázdné mixovací nádoby přidejte žampióny, papriku, pórek a sekejte 10 sek./rychlost 4. K zelenině přidejte 2 polévkové lžíce olivového oleje a 50 gramů vody a poté vařte 8 min/Varoma/rychlost 2. Varoma mísu můžete zpět vložit na víko Thermomixu pro průběžné prohřátí masa. Pokud vám maso nepustí šťávu trochu ho podlijte vodou.
- Do mixovací nádoby přidejte sojovou omáčku, vorčestr a promíchejte 30 sek./rychlost 3.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Varný košík
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Komentáře
Přidat komentářDala jsem místo kuřecího na
Dala jsem místo kuřecího na konec vepřové maso nakládané a zavařené v soli.. úžasnéé!!
nejlepší,když nevíte co
Maso z páry zůstane krásně
Maso z páry zůstane krásně šťavnaté
Jídlo je výborné a vínem se nic nepokazí
děláme často
děláme často
Je to takové dietní, ale
Je to takové dietní, ale dobré. Ještě bych možná přidala dezertní víno...