Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Nacházíte se zde:

Vytisknout

[X]

Vytisknout

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Vytisknout:

Hlavní obrázek

Tipy

Příprava receptu

Komentáře

Vytisknout

Vytvořit variaci

Dnes vařím toto

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

2 kusy cibule
1 kus vajíčko
2 stroužků stroužek česneku
špetka černého pepře
špetka sůl
450 gramů mletého masa
1 čajová lžička hořčice plnotučné
100 gramů strouhanka
1 polévková lžíce olej
120 gramů rajského protlaku
50 gramů jemného kečupu
2 kusů bobkový list, sušený
1000 gramů voda
2 kusy nové koření
2 polévková lžíce cukr
1 špetka skořice, mletá
2 polévková lžíce hladká mouka
200 gramů těstoviny

Přidat do nákupního seznamu

6

1h 5min

Doba přípravy 15min

Doba vaření/pečení
7

snadný

Doba přípravy
8
- Recept je vytvořen pro
  TM 31
9
Hlavní chod

Příprava

Výroba masových kuliček

Rozdrťe cibuli 5s R7

Přidejte česnek a drťe 3s R5

Přidejte vajíčko, sůl, pepř, hořčici, strouhanku, mleté maso a michejte spolu dohromady 3 minuty R5

Udělejte kuličky a naložte je do olejem vytřené Varoma mísy

Příprava omáčky

Rozdrťe cibuli 3s R5

Přidejte polévkovou lžíci oleje a zasmažte Varoma 5 minut R2

Přidejte protlak, kečup, sůl, bobkový list, nové koření, skořici, cukr a vodu.

Nasaďte Varoma mísu s kuličkami a vařte Varoma 30 minut R2

Připrava těstovin

Přidejte 200 gramů vody a mouku a rozmíchejte ji v omáčce 30s R3

Do košíku dejte těstoviny, vložte do nádoby s omáčkou, nasaďte Varoma a vařte Varoma ještě 20 minut R2

Příslušenství, které potřebujete

Varoma
koupit nyní

Varný košík
koupit nyní

Stěrka
koupit nyní

Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní

Tip

Pokud máte rádi sladší omáčku, přidejte spolu s moukou další lžičky cukru dle chuti.

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.