3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kapsíto


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Těsto

  • 350 g polohrubá mouka
  • 200 g vlažné vody
  • 1/2 kostka čerstvé droždí
  • 25 g olej
  • 1 čajová lžička sůl
  • 1 špetka cukr

Omáčka

  • 20 g rajče, na čtvrtky
  • 2 stroužky stroužek česneku
  • 2 - 3 snítka lístek bazalky
  • 2 - 3 snítka oregano, sušené
  • 2 čajové lžičky balzamikový ocet
  • 1 špetka sůl
  • 80 g rajčatový protlak
  • 1 - 2 čajové lžičky Chilli omáčky, dle chuti
  • 12 plátků šunka
  • 50 g rukola
  • 50 g baby špenát
  • 200 g Eidamu 45%
5

Příprava

    Těsta
  1. 1. Do mixovací nádoby vložte všechny suroviny a míchejte těsto 3 min. / rychlost Dough mode.

  2. 2. Vyndejte těsto a nechte jej odpočinout.  

  3. Omáčka
  4. 1. Mezitím připravte omáčku do mixovací nádoby vložte rajčata, česnek, bylinky, balzamikový ocet, sůl, rajčatový protlak a chilli omáčku a mixujte 4 sek./rychlost 6.

  5. 2. Těsto rozdělte na 4 časti, vyválejte je na čtverec o síle těsta 0,5 cm. Na těsto rozetřete omáčku, rozlošte šunku, žampiony, rukolu, baby špenát a posypte sýrem. Vše zabalte do ruličky nebo udělejte kapsu. Pečte na pečícím papíře do křupava  v horkovzdušné troubě. 

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Lze podávat teplé tak i studenné.

Vhodné i jako svačinka na cesty.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář