3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kuřecí maso s kyselou omáčkou (dietní)


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

3 porce/porcí

Maso

  • 600 gramů kuřecích steh.řízku bez kůže
  • 2 snítky pažitka, čerstvá
  • 2 snítky petržele
  • 1 kus rajče nakrájené na plátky

Omáčka

  • 1,4 litr hovězí vývar
  • 200 ml nízkotučný jogurt
  • 2-4 rovných polévkových lžic hladká mouka
  • 1 špetek sůl
  • 1 čajová lžička cukr
  • 2 vrchovatá polévková lžíce hrášku zeleného, ja dávám 2 hrsti
  • 6
    1h 15min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    700gr Kuřecí steh.řízek bez kůže a kosti
  1. Maso  si omyjeme a osušíme

  2. Maso osolíme a posypeme sladkou paprikou

  3. Vložíme do  Varoma  a proložíme plátky rajčátek a přiložíme 2 snítky petrželky a pažitky.

  4. Do  si dáme 1,2litru vývaru a vaříme 55minut  teplota 100C R1. Po dovaření sejmeme Varoma a  vmícháme 200ml nízkotučného  bílého jogurtu  3-4polévkové lžíce hl.mouky,špetka soli,jedna čajová lžička cukru a 1-2 hrsti zeleného hrášku.

    Vaříme   dalších 10min na  teplotu 100C R 2. Pokud se Vám  bude zdát omáčka řídka můžeme přisypat 2lžíce hl.mouky.

    Jako přílohu doporučuji  bezvaječné těstoviny.

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Varoma
    Varoma
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
11

Tip

Pokud by jste chtěli omáčku zjemnit doporučuji  přidat do vaření 2 plátky másla. Vzhledem k tomu že  držím dietu ja máslo vynechal.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.