Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
- 4 kusy rybí filé, treska – obecná, pestrá, 600 g
- sůl
- 5 kusů černý pepř, celý
- 1 kus citrón
- 200 g cibule
- 200 g mrkev
- 50 g petržele,čerstvé
- 50 g celer
- 40 g olivový olej
- 150 g víno, bílé
- 1 kus rajčata v plechovce
- 1 kus bobkový list, čerstvý, nebo sušený
- 1 špetka oregano, sušené
-
6
5min
Doba přípravy 5minDoba vaření/pečení -
7
střední
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Rybí filety osolte, opepřte, položte do Varoma mísy. Citrón nakrájejte na plátky a obložte kolem filety.
- Do mixovací nádoby vložte zeleninu, olej a sekejte 5 sek./rychlost 5, pak duste 5 min/Varoma/rychlost 2.
- Přidejte víno, rajčata, bobkový list, oregano, a vařte 25 min/Varoma/
/rychlost 1. Na víko Thermomixu nasaďte Varoma mísu.
- Z ryb sundejte plátky citrónů a přendejte na talíř , nahoru položte zeleninu a nechte vychladnout. Rybu je možné podávat teplou i studenou, posypanou nasekanou petrželovou natí a ozdobenou plátky citrónu.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Komentáře
Přidat komentářVýborná. Skvělý nápad.
Výborná. Skvělý nápad.
Ryba z páry není nikdy
Ryba z páry není nikdy vysušená a taky se při nabírání nerozpadá