3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Ryba po řecku


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

  • 4 kusy rybí filé, treska, cca 600 g
  • sůl
  • 5 kusů černý pepř, celý
  • 1 kus citrón
  • 200 gramů cibule
  • 200 gramů mrkev
  • 50 gramů petržele,čerstvé
  • 50 gramů celer
  • 40 gramů olivový olej
  • 150 gramů víno, bílé
  • 1 kus rajčata v plechovce
  • 1 kus bobkový list, čerstvý, nebo sušeného
  • 1 špetka oregano, sušené
  • 6
    5min
    Doba přípravy 5min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    střední
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    1. Rybí filety osolte, opepřete, položte do Varoma mísy. Citrón nakrájejte na plátky a obložte kolem filety.
    2. Do mixovací nádoby vložte zeleninu, olej a sekejte 5 sek./rychlost 5, pak duste 5 min/Varoma/rychlost 2.
    3. Přidejte víno, rajčata, bobkový list, oregano, a vařte 25 min/Varoma/ Counter-clockwise operation /rychlost 1. Na víko Thermomixu nasaďte Varoma mísu.
    4. Z ryb sundejte plátky citrónů a přendejte na talíř, nahoru položte zeleninu a nechte vychladnout. Rybu je možné podávat teplou i studenou, posypanou nasekanou petrželovou natí a ozdobenou plátky citrónu.
10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář