3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Broskvovo - jahodový džem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

2 skleniček/sklenic

Broskvovo - jahodový džem

  • 700 gramů broskví, vypeckovaných
  • 300 gramů jahod
  • 350 gramů cukru
  • 1 balíček Gelfix Super 3:1
  • 6
    1h 0min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

    Džem
  1. Jahody a broskve omyjte. Jahody rozpůlte, broskve vypeckujte a nakrájejte.
  2. Do mixovací nádoby vložte broskve a jahody.
  3. Přidejte cukr a sáček Gelfixu Super 3:1.
  4. Položte víko mixovací nádoby + odměrku a sekejte 30 sek/rychlost 5.
  5. Místo odměrky nasaďte varný košík a vařte 40 min/100°C/rychlost 2. Potom 10 min/Varoma/rychlost 1.
  6. Džem plňte do horkou vodou vypláchnutých zavařovacích skleniček. Uzavřete je a otočte dnem vzhůru.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Sklenice vyplachujeme horkou vodou, aby při nalévání nepraskly.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář