Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
2 skleniček/sklenic
Broskvovo - jahodový džem
- 700 gramů broskví, vypeckovaných
- 300 gramů jahod
- 350 gramů cukru
- 1 balíček Gelfix Super 3:1
-
6
1h 0min
Doba přípravy 10minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
Recept je vytvořen proTM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5
Příprava
- Jahody a broskve omyjte. Jahody rozpůlte, broskve vypeckujte a nakrájejte.
- Do mixovací nádoby vložte broskve a jahody.
- Přidejte cukr a sáček Gelfixu Super 3:1.
- Položte víko mixovací nádoby + odměrku a sekejte 30 sek/rychlost 5.
- Místo odměrky nasaďte varný košík a vařte 40 min/100°C/rychlost 2. Potom 10 min/Varoma/rychlost 1.
- Džem plňte do horkou vodou vypláchnutých zavařovacích skleniček. Uzavřete je a otočte dnem vzhůru.
Džem
11
Tip
Sklenice vyplachujeme horkou vodou, aby při nalévání nepraskly.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářBezva, vyzkouším.
Bezva, vyzkouším.