Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
Omáčka
- 3 kusy taveného sýra
- 1 polévková lžíce máslo
- 1 polévková lžíce hladká mouka
- 200 g mléko
- sůl,pepř
- 1 kelímek zakysané smetany
-
6
17min
Doba přípravy 2minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložíme sýr, mléko a zahříváme na 70°C 5 minut R/2.
Přidáme máslo, mouku a mixujeme 15 sekund R/6.
Povaříme dalších 8 minut na 80°C R/3.
Ke konci osolíme, opepříme a přidáme zakysanou smetanu.
Rozmixujeme 20 sekund R/8.
Sýrová omáčka k masu
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Vhodné k pečenému nebo dušenému masu. Chutná je také k rybám.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářA zapomněla jsem přídat
A zapomněla jsem přídat hodnocení - sorry
Děkuji, omáčka je moc dobrá
Děkuji, omáčka je moc dobrá
tak to je zajímavé
tak to je zajímavé
na masu je to moc dobré
na masu je to moc dobré