3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Sýrová omáčka k masu


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Omáčka

  • 3 kusy taveného sýra
  • 1 polévková lžíce máslo
  • 1 polévková lžíce hladká mouka
  • 200 g mléko
  • sůl,pepř
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 6
    17min
    Doba přípravy 2min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 31
5

Příprava

    Sýrová omáčka k masu
  1. Do mixovací nádoby vložíme sýr, mléko a zahříváme na 70°C 5 minut R/2.

    Přidáme máslo, mouku a mixujeme 15 sekund R/6.

    Povaříme dalších 8 minut na 80°C R/3.

    Ke konci osolíme, opepříme a přidáme zakysanou smetanu.

    Rozmixujeme 20 sekund R/8.
10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Vhodné k pečenému nebo dušenému masu. Chutná je také k rybám.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář