3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Sýrová omáčka k masu


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Omáčka

  • 3 kusy taveného sýra
  • 1 polévková lžíce máslo
  • 1 polévková lžíce hladká mouka
  • 200 g mléko
  • sůl,pepř
  • 1 kelímek zakysané smetany
  • 6
    2min
    Doba přípravy 2min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
  • 9
5

Příprava

    Sýrová omáčka k masu
  1. 1. Do mixovací nádoby vložíme sýr, mléko a zahříváme na 70°C 5 minut R/2.

    2. Přidáme máslo, mouku a mixujeme 15 sekund R/6.

    3. Povaříme dalších 8 minut na 80°C R/3. Ke konci osolíme, opepříme a přidáme zakysanou smetanu.

    4. Rozmixujeme 20 sekund R/8.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Vhodné k pečenému nebo dušenému masu. Chutná je také k rybám.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář