Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
6 porce/porcí
- 3 - 5 snítek petržele,čerstvé, pouze lístky
- 200 g rajče, překrojených na poloviny
- 100 g cibule, žlutá, překrojené na poloviny
- 100 g mrkev, nakrájené na kusy
- 200 g červená řepa, nakrájené na kousky velikosti sousta
- 40 g olej
- 150 g brambora, nakrájených na menší kousky
- 100 g červená paprika, nakrájené na kousky velikosti sousta
- 200 g bílé zelí, nakrájeného na proužky
- 1000 g voda
- 2 čaj, ové lžíce soli
- 0,5 čajové lžíce pepře, mletého
maso
- 200 gramů hovězího masa, nakrajet na kousky
- 200 gramů vepřového masa, nakrájet na kousky
- 1 kus papriková klobása, nakrájetna kousky
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte petrželku a sekejte 3 vteřiny/rychlostí 7.
- Přidejte rajčata a sekejte 10 vteřin/rychlostí 4, přendejte do misky a odložte stranou.
- Do mixovací nádoby vložte cibuli a mrkev a sekejte 5 vteřin/rychlostí 5.
- Přidejte červenou řepu a olej, restujte 5 min/Varoma/
"Zpětný chod" /rychlostí 1–2. - přidejte všechny druhy masa i klobasu restujte Varoma R2"Zpětný chod" 4min
- Přidejte brambory, červenou papriku, bílé zelí a vodu a vařte 45 min/100°C/ "Zpětný chod" /rychlostí 1.
- Přidejte nasekaná rajčata s petrželkou, sůl a pepř a vařte 5 min/100°C/ "Zpětný chod" /rychlostí 1. Polévku nechejte 10 minut odpočinout; podávejte v polévkových miskách.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentářkrásný obrázek, láká k
krásný obrázek, láká k vyzkoušení
Výborný,..doporučuji. Chutná
Výborný,..doporučuji. Chutná trochu jinak než znám já, ale věřím, že každého zaujme
Mňamík
Mňamík
Mňam
Mňam