Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
--
- TM 31
published: 21.04.2011
změněno: 12.08.2016
Ingredience & Porce
- 50 gramů cibule, přepůlené
- 2 kusy brambora, na kousky (250 g)
- 25 - 30 gramů máslo
- 200 - 300 gramů kopřiv, bez stonků, nahrubo nasekaných
- 700 gramů zeleninový vývar
- 100 gramů žloutky
- 1 - 2 polévkové lžícepažitky, nebo jarní cibulky, nasekané
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka
-
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
• Do mixovací nádoby dejte cibuli a brambory a rozmělněte 5 sek./rychlost 5 (10 sek./rychlost 4).
• Přidejte máslo a poduste 4 min./Varoma/rychlost 2 (4 min./Varoma/rychlost 2).
• Přidejte kopřivy a vývar a povařte 16 min./100°C/rychlost 2 (16 min./100°C/rychlost 2).
• Přidejte smetanu a namixujte na pyré 20 sek./rychlost 8 (30 sek./rychlost 7).
• Podávejte ozdobené nasekanou pažitkou nebo jarní cibulkou.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen pro
TM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
Zajmavá chuť.
Polévka plná vitamínů
zkusím
Zajímavý nápad, polévka z kopřiv, chuť byla ale skvělá