3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Kopřivová polévka


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Kopřivová polévka

  • 50 gramů cibule, přepůlené
  • 2 kusy brambor, na kousky (250 g)
  • 25 - 30 gramů másla
  • 200 - 300 gramů kopřiv, bez stonků, nahrubo nasekaných
  • 700 gramů zeleninového vývaru
  • 100 gramů smetany
  • 1 - 2 polévkové lžíce pažitky, nebo jarní cibulky, nasekané
  • 6
    30min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

  1.    Do mixovací nádoby dejte cibuli a brambory a rozmělněte 5 sek./rychlost 5 (10 sek./rychlost 4).

       Přidejte máslo a poduste 4 min./Varoma/rychlost 2 (4 min./Varoma/rychlost 2).

       Přidejte kopřivy a vývar a povařte 16 min./100°C/rychlost 2 (16 min./100°C/rychlost 2).

       Přidejte smetanu a namixujte na pyré 20 sek./rychlost 8 (30 sek./rychlost 7).

       Podávejte ozdobené nasekanou pažitkou nebo jarní cibulkou.

     

10
11

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář