thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
40min
porce/procí
5 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

  • 250 g vařených drštěk, Globus vakuované
  • 50 g šunka
  • 20 g slanina, různého typu
  • 2 polévkové lžíce rajčatový protlak
  • 1 kus cibule
  • 50 g tvrdého sýra např. Eidam
  • 1 stroužek stroužek česneku
  • petrželka,šalvěj,pepř mlerý,sůl
  • 1 kus bujon

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

  1. Před samotným vařením polévky si připravíme tvrdý sýr na posypáníá polévky.Do nádoby vložíme tvrdý sýr  rozkrojený na 3 díly a sekneme dle hrubosti R6 zhruba 10 sec.Uslyšíme dle zvuku nožů.Sýr vyndáme z nádoby a dáme jej stranou.Do nádoby vložíme cibuli,česnek a slaninu.Sekáme 5 sec R5.Přidáme trochu petrželky a lístky šalvěje.Nasadíme víko a restujeme 10 min teplota Varoma.Přidáme dršřtky(dle velikosti pokrájíme předem),rajčatový protlak,bujón a zalijeme vodou do 2 litrů.Vaříme 30 min 100°C RJemné míchání"Jemné míchání" Vypnout zpětný chod"Vypnout zpětný chod" .Po dovaření polévku opepříme,osolíme dle chuti a před podáváním vmícháme stěrkou pokrájenou šunku a nasekaný sýr.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Rychlá dršťková polévka

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?

Ostatní uživatelé také líbilo

Zobrazit podobné: