thumbnail image 1
thumbnail image 1
Doba přípravy
10min
Celkový čas
10min
porce/procí
12 porce/porcí
Úroveň
snadný

Ingredience & Porce

Škvarková pomazánka

  • 500 g škvarky
  • 1 kus cibule, žlutá, velká
  • 4 stroužky stroužek česneku
  • 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
  • 2 polévkové lžíce krémžské hořčice
  • 1 čajová lžička drceného kmínu
  • 1 čajová lžička majoránky
  • 1/2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • sůl, dle chuti

Příslušenství, které potřebujete

  • Metlička
    Metlička
    koupit nyní
  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

    Škvarková pomazánka
  1. Do mixovací nádoby vložte 500g škvarků, 1 velkou cibuli a 4 stroužky česneku.

    Sekejte za pomocí stěrky 20s rychlost 5 (případně prodlužte čas sekánítmrc_emoticons.;)

    Nasaďte metličku.

    Do mixovací nádoby přidejte 2 PL plnotučné hořčice, 2 PL kremžské hořčice, 1 lžičku drceného kmínu, 1 lžička majoránky, 1/2 lžičky mletého černého pepře, sůl dle potřeby.

    Šlehejte 20s rychlost 4 (případně prodlužte čas).

    Nechte odležet alespoň půl hodiny v lednici. Podávejte s čerstvým pečivem.

Tip

Podávejte s pečivem.

Model Thermomixu ®

  • Appliance TM 5 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 5
    Pokud máte Thermomix® TM5 používáte odměrku pro Thermomix® TM6:
    Pro vaření (a dušení) při teplotách 95 °C/ 200 °F nebo vyšších, by měl být vždy místo odměrky TM6 použit varný košík. Odměrka TM6 je pevně posazena ve víku mixovací nádoby. Varný košík je volně položený na víku mixovací nádoby, je propustný pro páru a zabraňuje rozstřikování jídla z mixovací nádoby.
    Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Vytisknout

Škvarková pomazánka

Vytisknout:

Komentáře

Are you sure to delete this comment ?