Nacházíte se zde:
4
Ingredience & Porce
4 porce/porcí
300 g sezam
- 300 gramů sezamu
- 30-60 gramů oleje, dle potřeby
- 1-2 polévková lžíce med
-
6
24min
Doba přípravy 12minDoba vaření/pečení -
7
snadný
Doba přípravy -
8
-
Recept je vytvořen pro
TM 5
Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
-
-
9
5
Příprava
- Do mixovací nádoby vložte sezamová semínka a mixujte 10 minut/Varoma/R2.
Poté sezam umixujeme asi 1 minutu/R6.
Průběžně si pomáhejte stěrkou a otvorem ve víku pomalu přilévejte olej.
Důkladně mixujte další 1 minutu/R6 do jemné konzistence.
Podle chuti přidejte med, případně čokoládu a kakao.
10
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička
koupit nyní -
Stěrka
koupit nyní -
Odměrka
koupit nyní -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
koupit nyní
11
Tip
Tahini na sladko je výborné i pro děti, kterým jej dávám na lžičku. Sezamová semínka obsahují značné množství minerálů a zdraví prospěšných látek.
Pro verzi bez medu lze tahini použít k dochucení hummusu.
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Přidat komentář