3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Tahini s medem


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

300 g sezam

  • 300 gramů sezamu
  • 30-60 gramů oleje, dle potřeby
  • 1-2 polévková lžíce med
  • 6
    24min
    Doba přípravy 12min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Recept je vytvořen pro
      TM 5
      Upozorňujeme, že nádobka TM5 má větší kapacitu než TM31 (kapacita 2,2 litru namísto 2,0 litrů TM 31). Recepty na Thermomix TM5 nesmí být vařené s Thermomix TM31 z bezpečnostních důvodů bez nastavování množství. Nebezpečí opaření rozstřikovanou horkou tekutinou!: Nepřekračujte maximální plnicí množství a sledujte značení stavu naplnění míchací mísy!
5

Příprava

  1. Do mixovací nádoby vložte sezamová semínka a mixujte 10 minut/Varoma/R2.

    Poté sezam umixujeme asi 1 minutu/R6.

    Průběžně si pomáhejte stěrkou a otvorem ve víku pomalu přilévejte olej.

    Důkladně mixujte další 1 minutu/R6 do jemné konzistence.

    Podle chuti přidejte med, případně čokoládu a kakao.
10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Tahini na sladko je výborné i pro děti, kterým jej dávám na lžičku. Sezamová semínka obsahují značné množství minerálů a zdraví prospěšných látek.

Pro verzi bez medu lze tahini použít k dochucení hummusu.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.