3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Bezlepkové kynuté houskové knedlíky


Vytisknout:
Vytvořit variaci
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

Těsto

  • 30 g čerstvé droždí
  • 200 g voda
  • 1 čajová lžička sůl
  • 200 g mouky, bezlepkové
  • 100 g polohrubé kukuřičné mouky
  • 3 polévkové lžíce olej
  • 2 plátky bezlepkového chleba
  • 500 g vody na vaření v páře
  • 6
    10min
    Doba přípravy 10min
    Doba vaření/pečení
  • 7
    snadný
    Doba přípravy
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Recept je vytvořen pro
    TM 31
5

Příprava

    Těsto
  1. Dejte  do  nádoby  vodu,  droždí,  sůl a míchejte 2 minutu/37°C/rychlostí 2

  2. Přidejte vejce, mouku, a olej a míchejte 20-30 vteřin/rychlostí 4.

  3. Těsně před koncem vmíchejte na kostky nakrájený bezlepkový chleba.

  4. Vaření knedlíků
  5. Vytvarujte 2 knedlíky a vařte po jednom v páře ve Varoma míse, kterou vytřete olejem, do nádoby dejte 500g vody a vařte 25 minut/Varoma/rychlostí 1.

10

Příslušenství, které potřebujete

11

Tip

Pokud se vám zdá těsto řidší, dosypte malé množství mouky. Nebojte se řidší- ho těsta. Vyhovující je konzistence, při které lze knedlíky tvarovat, pokud je těsto volnější, knedlíky jsou kypřejší.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • CHYBÍ ZAPSAT V INGREDIENCÍCH

    Vložil ALENAPUNDY on 25. prosince 2014 - 13:57.

    CHYBÍ ZAPSAT V INGREDIENCÍCH VEJCE......PAK už jen v přípravě receptů kolik vajec.. ? Jinak děkuji za bezlepkové, zdravé knedlíky :::::  

    ♥ alenapundy@gmail.com

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • Bezva recept, rychlé a chutné

    Vložil lussy on 1. prosince 2013 - 11:02.

    Bezva recept, rychlé a chutné knedlíky! Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • tak jsem ztoho blázen

    Vložil marca on 11. října 2013 - 22:35.

    tak jsem ztoho blázen

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,
  • :bigsmile: :bigsmile:

    Vložil zuzka@dvk.cz on 3. října 2013 - 08:14.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile

    přihlaste se nebo zaregistrujte chcete-li připojovat komentáře,