Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4
osoba/osob
Úroveň
--
Ingredience & Porce
- 150 g celer, oloupaného a nakrájeného na větší kusy
- 400 g brambor,moučný, (varný typ C) oloupaných a nakrájených na čtvrtky
- 1000 g voda
- 45 g mléko
- 50 g Lučiny
- 15 g máslo
- 1 čaj, ová lžička soli
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte brambory, celer a vodu a vařte 30´/100°C/
"Zpětný chod" rychlost 2.2. Brambory a celer vsypte do košíčku, odložte stranou a vodu z nádoby vylejte.
3. Do mixovací nádoby dejte mléko a zahřejte 2´/50°C/
"Vypnout zpětný chod" / rychlost 1.4. K mléku přidejte Lučinu, máslo, sůl, brambory a celer, nasaďte šlehací metličku a šlehejte 20´´/rychlost 4.
5. Ihned servírujte.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
zajímavé
vipadá to dobře a víborný nápat
Zajímavé.
Výborné ozvláštnění bramborového pyré
Zajímavé, zkusím.
Tak uz jsem zkusila a bylo moc dobré. Akorát mi přišlo řídké. On ten celer hodně vody zadrží... Také bych více solila, celer byl dost sladký. Ale hlavně mám zlepšovák - vylít vývar je škoda, což takhle ho použít na základ do dobré "celerovo-bramborové" polévky? K vidění brzy na mé stránce!
Vypadá to báječně a musí to být moc dobré, určitě to vyzkouším
Mňam už se těším
Už samotné celerové pyré je bomba, ale vidím, že jsi to ještě výrazně vylepšila.
To budu muset brzy vyzkoušet také!
To vypadá dobře hned to zkusím.U nás by mohla být ryba každý den a o pyré ani nemluvím.