3
  • thumbnail image 1
Vytisknout
[X]

Vytisknout

Krémová polenta


Vytisknout:
4

Ingredience & Porce

4 porce/porcí

polenta

  • 1 kus cibule
  • 1 polévková lžíce olej
  • 1 litr voda
  • 1 polévková lžíce sůl
  • 250 g kukuricné krupice
  • 2 kostky bujón (pro 0,5 l)
5

Příprava

    polenta

    1. Do Zamknout nádobuvložte oloupanou cibuli a sekejte 3 sek./R5.

    2. Stěrkou setřete cibuli dolů, přidejte olej a smažte 2,5min/Varoma/R1.

    3. Do Zamknout nádobudejte vodu, sůl a bujón a vařte 100°/9 min./R1

    4. Vsypte polentu a vařte 100°/35 min./R1

10

Příslušenství, které potřebujete

  • Stěrka
    Stěrka
    koupit nyní
  • Odměrka
    Odměrka
    koupit nyní
  • Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    Kompletní mixovací nádoba pro TM6
    koupit nyní
11

Tip

Teplá polenta je vhodná jako příloha místo bramborové kaše. Připravuji obvykle větší množství (4 porce místo 2) a polovinu stejnoměrně rozetřu na prkénko nebo plech a nechám vystydnout. Vychladlou ji rozkrájím na čtverce nebo trojúhelníky a lehce opeču na oleji na pánvi – opět jiná a vynikající příloha!

 

lze samozrejme pripravit i bez cibule. taky se da pridat treba opecena slanina nebo zelene bylinky.


Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Ostatní uživatelé také líbilo...


Komentáře

Přidat komentář
  • Zatím jste nenapsali žádné komentáře.