Doba přípravy
5min
Celkový čas
5min
porce/procí
4
porce/porcí
Úroveň
snadný
Oficiálně testováno
- TM 31
published: 22.11.2011
změněno: 02.05.2019
Ingredience & Porce
Čokoládová pěna
- 200 gramů hořké čokolády
- 4 kusy vajec
- 10 gramů pomerančový likér
- 20 gramů instantní káva, silné
- 50 gramů máslo, měkkého, v plátcích
- 250 gramů smetany, min. 33 % tuku
Příslušenství, které potřebujete
-
Stěrka -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
- Do mixovací nádoby vložte čokoládu a nechte rozmělnit 8 sek./rychlost 10.
Přidejte vejce, pomerančový likér, kávu a rozmixujte 5 min./50°C/rychlost 4.
Přidejte máslo a promíchejte se zbývajícími surovinami 15 sek./rychlost 3.
Přendejte hmotu do misky a nechte vychladit.
Umyjte mixovací nádobu a nasaďte metličku.
Do studené mixovací nádoby nalijte smetanu a vyšlehejte z ní šlehačku 1 min./rychlost 3.
Jemně smíchejte smetanu s vychlazenou čokoládovou hmotou a vložte do lednice na cca 3 hodiny.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Ostatní uživatelé také líbilo
Zobrazit podobné:
Komentáře
čokoláda je vždy super
Je lahodná
Výborná kombinace chutí