Ingredience & Porce
Těsto
- 1 sklenice cukru, krystal, (sklenice nebo hrnek 250 ml)
- 2 sklenice hladká mouka
- 1 sklenice mléko
- 1/2 sklenice olej
- 2 celá vejce
- 1 balíček kypřicí prášek do pečiva
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 polévková lžíce kakao, prášek
Krém
- 1/2 litru mléko
- 100 gramů cukru, krystal
- 2 balíčky vanilkového pudinku, v prášku
- 150 gramů máslo (nesolené)
- 500 gramů tvarohu, měkkého
- trochu rum
Poleva
- 200 gramů čokolády na vaření
- 500 gramů zakysaná smetana, (2 kelímky)
Příslušenství, které potřebujete
-
Metlička -
Stěrka -
Rockstar Ben -
Kompletní mixovací nádoba pro TM6
Sdílet svoji aktivitu
Dnes vařím totoPříprava
1. Do mixovací nádoby vložte cukr, mouku, vejce, mléko, olej, kypřící prášek do pečiva, vanilkový cukr a hněťte 3 min./
"Zamknout mixovací nádobu" /
"Těsto" .2. Polovinu těsta nalejte na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Druhou polovinu ponechte v mixovací nádobě a přimýchejte kakao 5 sekund/
"Zamknout mixovací nádobu" / R3. Poté nalejte na světlé těsto a dejte péct 20minut při 180C.1. Do čisté mixovací nádoby nalejte mléko a přidejte vanilkový puding,cukr nasaďte šlehací metličku a vařte 7minut/90 C/
"Zamknout mixovací nádobu" /R3. Nechte schládnout a přidejte máslo, tvaroh a trochu rumu a vyšlehejte v hladký krém 1 min./"Zamknout mixovací nádobu" /R 4. Krém naneste na upečený korpus.1. Ve vodní lázni rozpusťte tabulku čokolády po rozpuštění smíchejte se zakysanýma smetanama a naneste na krém a vydličkou rozetřete tak aby vznikly vlnky.
Těsto
Krém
Poleva
Tip
Nechejte 2 hodiny stuhnout v ledničce.
Model Thermomixu ®
-
Recept je vytvořen proTM 31
Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.
Komentáře
Není co dodat. Prostě luxusní dobrota. A k tomu třeba udělat ovocný salát /více rozmixovaný/ je gastronomický zážitek.
Právě vytvářim
bez komentáře, prostě grandiozní luxus
Moc dobrá, děkuji za recept.
Opravdu božská symfonie pro chuťove pohárky
A hrníčky jsem opravdu nepoužívala,vše jsem si navážila v termomixu
Až na ty hrníčky se opravdu vyvedla a je vynikající
Asi to je dobré, ale koupil jsem si thermomix, abych se nepatlal s hrníčkama... bylo by vhodné recept upravit "pro thermomix" a jestli tu někdo něco píše o fotografii, tak se k tomu vyjádřit...
delam pravidelně, vynikající, moc diky za recept