Bramborovo - zeleninová kaše od Mixinka Thermomixová. A Thermomix <sup>®</sup> recept z kategorie Přílohy z www.svetreceptu.cz, Thermomix <sup>®</sup> skupina.

Přílohy

Doba přípravy

10min

Celkový čas

50min

porce/procí

4 porce/porcí

Úroveň

snadný

TM 31

od Mixinka Thermomixová

published: 10.02.2017

změněno: 12.09.2019

Přidat do kolekce

Vytvořit variaci

Ingredience & Porce

Bramborovo - zeleninová kaše

600 gramů voda
650 gramů moučnatých brambor, (varný typ C), nakrájených na kousky
350 gramů zelenina, např. mrkve, nakrájené na plátky
200 gramů mléko
1/2 čajové lžičky sůl
1 špetky mletého muškátového oříšku
30 gramů máslo

Přidat do nákupního seznamu

Příslušenství, které potřebujete

Varoma koupit nyní
Stěrka koupit nyní
Kompletní mixovací nádoba pro TM6 koupit nyní

Sdílet svoji aktivitu

Dnes vařím toto

Příprava

1. Do mixovací nádoby nalijte vodu, vložte košík a odvažte v něm brambory.

2. Do Varoma mísy vložte zeleninu, umístěte Varoma do správné polohy a vařte v páře 30 minut/Varoma/rychlostí 1.

3. Sejměte Varoma a varný košík.

4. Vyprázdněte mixovací nádobu.

5. Do mixovací nádoby vložte v páře uvařenou zeleninu (v našem případě mrkev), mléko, sůl a muškátový oříšek a vařte 2 minuty/100°/rychlostí 2.

6. Poté mixujte 30 vteřin/rychlostí 10.

7. Přidejte v páře vařené brambory a máslo a mixujte 20 vteřin/rychlostí 4.

8. Podávejte horké jako přílohu.

Tip

- pokud chcete mít v kaši kousky zeleniny, v bodu 5 mixujte pouze na rychlost 6

- pokud je kaše příliš hustá, přidejte mléko či tekutinu z vaření v páře

OBMĚNY

- pro barevné kaše přidejte další druhy zeleniny (350 gramů) nakrájené na kousky

- místo mrkve můžete použíte použít například pastiňák, řepu, ceůer, dýni, kedluben, květák či brokolici

- pokud pokud použijete vařenou červenou řepu (nakráejnou na kousky) nebo mražený hrášek, dejte Varoma do správné polohy o 15 minut později

- u čerstvého špenátu (pouze listy, nikoli stonek, pokrájeného na kousky) dejte Varoma di správné polohy o 22 minut později a pokračujete podle receptu

Model Thermomixu ®

Recept je vytvořen pro
TM 31

Tento recept byl poskytnut zákazníkem Thermomixu ®, a tudíž není testován společností Vorwerk Thermomix ®. Společnost Vorwerk Thermomix ® proto negarantuje úspěšný výsledek tohoto receptu. Při vaření uživatelských receptů vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v manuálu.

Kategorie receptů:

Bez masa Dětské jídlo Bez vajec Bezlepkové Jarní Letní Podzimní Zimní Den sv. Valentýna Masopust Velikonoce Den matek Halloween Vánoce Nový rok Čínský Nový rok Ramadan Snadné Přírodní Kreativní Nízkorozpočtové Brunch Oběd Večeře Svačina Vaření Vaření v páře Vaření v páře s Varomou Vaření pro jednotlivce Vaření pro starší osoby Narozeniny dětí Děti v kuchyni Příloha Zeleninový pokrm Bramborový pokrm